He vuelto, galletas tipo oreo para celebrarlo!

Estas dos últimas semanas han sido básicamente trabajar, trabajar y trabajar. No he tenido tiempo para casi nada más. He llegado a hoy cansada mentalmente y con pocas ganas de nada. Y por si eso no fuera suficiente he estado una semana afónica con reuniones (por lo que debía hablar y bastante) por en medio, tos de perro y un dolor en el pie derecho que me impedía andar bien. Estupendo teniendo en cuenta que estos días he estado más por Zaragoza que por Huesca...

Pero por suerte para la semana que viene el horizonte es muy diferente: ya tengo mas o menos voz, las plantillas de yaya hacen que mi pie no duela, entrega realizada, comienza la jornada intensiva (solo me quedan tres tardes!!!!!!!) y en 15 días me voy de vacaciones. Creo que esto hace que junio mejore bastante :)

Y para celebrarlo decidí que necesitaba chocolate, y mucho. Así que ayer me lié la manta a la cabeza, saqué el cacao en polvo, mantequilla y harina e hice unas galletas que engordan con solo mirarlas.

Esta es la receta, basada en la de Webos Fritos.
Ingredientes:
Galletas (me han salido 40 partes, 20 galletas completas)

• 160 gr de harina
• 100 gr de cacao en polvo sin azúcar Valor
• 100 gr de azúcar moreno
• 90 gr de mantequilla
• 1 huevo L
• Media cucharadita de bicarbonato
• Una pizca de sal

Crema:

• 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
• 160 gr de azúcar glass
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

1. Tamizamos el harina y la mezclamos con el cacao, la sal y el bicarbonato
2. Batimos el huevo y le añadimos el azúcar. Incorporamos bien.
3. Derretimos la mantequilla y la añadimos al azúcar. Mezclamos hasta integrar todo (yo tuve que utilizar las manos)
4. Mezclamos el azúcar con el cacao completamente. Hacemos una bola con la masa.
5. Preparamos la zona de trabajo (yo usé una plancha de silicona) y con ayuda de un rodillo hacemos una plancha de grosor de unos 2-3 mm. Cortamos las galletas (usé un cortador circular de 4cm) y las vamos preparando en la bandeja del horno.
6. Una vez que las tengamos todas cortadas, metemos la bandeja en la nevera unos 10 minutos. Precalentamos el horno a 180ºC.

7. Sacamos la bandeja y horneamos unos 10-12 minutos.
8. Dejamos enfriar unos 2-3 minutos y las dejamos en una rejilla hasta que enfríen completamente.
9. Preparamos la crema: Mezclamos todos los ingredientes integrando todo bien. 
10. Extendemos la crema sobre papel film y enrollamos formando un "chorizo" de grosor aproximado al cortador utilizado.
11. Metemos en el congelador unos 10 minutos
12. Desenvolvemos la barra de mantequilla y cortamos rodajas. Ponemos una rodaja de crema encima de una galleta y tapamos con otra, formando un sandwich.

13. A... comer!!!!

Como veis es una receta fácil de hacer, y muy ligera jeje. Desde luego a mi me ha quitado todas las penas y ha hecho que me apriete un poco más el pantalón de cara a ponerme el biquini. Pero, ¿a quién le importa? Por fin voy a tener vida! Esta noche a celebrarlo! Y ya puedo ponerme a organizar el viaje! (Creo que aun no soy del todo consciente que ya estamos ahí ^^)

A pasar buen finde amigüit@s

PD: Sigo practicando con mi cámara nueva ¿se nota? Ya no pongo fotos chungas de móvil XD

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Sábado templario en Monzón - Homenaje a Guillem de Mont-Rodon

Desde hace años me gusta todo lo relacionado con los templarios, no sé por qué. He leído muchos libros, he visto películas (no todas buenas), he ido a iglesias y sitios relacionados... Gracias a los templarios empezó mi pasión por la novela histórica ("Las puertas templarias" fue el comienzo de ambos mundos para mi). Por eso cuando vi en facebook que este fin de semana Monzón volvía al medievo para hacer una recreación medieval de la llegada del futuro rey Jaime I a la ciudad y su estancia con la Orden del Temple... había que ir. Se trataba del XV homenaje a Guillem Mont-Rodón, maestre de la provincia templaria de Aragón, Cataluña y Provenza, que este año se celebraba el 30 y 31 de mayo.

Además, tenía que probar mi cámara nueva para ir cogiéndole el truqui antes de Las Vacaciones de este año, así que tenía otra excusa para ir ;)

Después de ver el programa decidimos ir el sábado a pasar el día. Llegamos justo para ver el pasacalles de por la mañana.

Como hasta por la tarde ya no había más actos dimos un paseo por el mercado medieval para ver los diferentes puestos. En el campamento de recreación había diferentes tiendas con diferentes exposiciones, una taberna... De recuerdo nos traemos 1kg de rosquillas caseras (como huele mi casa ahora mismo, madre mía).

Campamento de recreación

Para comer, seguía todo con ambientación medieval. Y el postre, el Templario de Monzón. Un milhojas de hojaldre relleno de dulce de leche y almendras por encima. Increíble. Y con chupito incluído jeje.

Templario de Monzón

 Después de comer, aunque parezca mentira, visité por primera vez el Castillo Templario. Una vergüenza, lo sé. A menos de una hora de Huesca, me gusta la historia del Temple... pero con la excusa de que está aquí al lado y siempre habrá tiempo aún no había ido. Pero, ¡por fin! Un castillo muy bien conservado, del que solo tengo una crítica constructiva. En España, y sobre todo en Aragón, no sabemos explotar lo que tenemos. Cualquier otro sitio con un edificio mucho menos imponente saca más provecho a sus cuatro piedras. Falta involucrar más al turista, enlazarlo con la recreación... No nos sabemos vender. Nada. Y el sitio merece la pena.

Nuestra última parada en el homenaje fue la "Llegada del Rey Jaime I de Aragón", un desfile que conmemoraba la llegada del rey siendo todavía un niño a la ciudad. Tambores, templarios, juglares, caballos... Mucha gente nos hemos acercado para rememorar ese momento.

Ya no nos hemos podido quedar más tiempo, había que volver a casa (además estaba la final de la Copa del Rey) así que nuestro viaje en el tiempo había llegado a su fin.

Para otro año tengo pendiente ver el momento cumbre de la recreación, la subida con antorchas, el fuego templario, al Castillo.

Por cierto, ¿qué os parecen las fotos? Parece que he hecho una buena compra, porque hasta en condiciones con poca luz salen una fotos bastantes decentes (basta ver la foto de las caballerizas, asombrosa para mi pulso).

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La búsqueda de mi nueva cámara de fotos

En un post anterior comenté que me estaba planteando comprarme una cámara bridge. Mi cámara actual no me acaba de molar, y comparándola con mi anterior Ixus por fin he averiguado el por qué: a pesar de ser una numeración mayor no es HS: ¡error! Menos nitidez, menos escenas, menos todo...

Total, que durante este fin de semana he seguido mirando páginas y páginas de internet intentando averiguar qué es lo que más me convendría, y qué cámara debería pillarme sin intentar pasarme de 250€ como tope.

Paseando vimos algunas bridge y... vaya mazacotes. Sabía que eran grandes, pero me vi a mi misma cargando durante 10 horas esa cámara al cuello en los viajes y mis contracturas empezaron a pedir piedad.

Total, que llegué a casa y empecé a mirar cámaras compactas un poco más avanzada. Y me enamoré: Fujifilm X3. Pero su precio un poco prohibitivo: 500 pavos! Y lo peor, que tiene justo lo que iba buscando: enfoque manual, calidad, no muy grande... T_T Pero tengo dos dedos de frente y HAY que descartarla, que al fin y al cabo es un caprichín.

Así que sigo buscando y me topo con la Sony DSC HX60 y la Canon SX700 por menos de 230€. Duda, ¿cuál elegir? Las Canon me gustan, Sony nunca lo he probado en cámaras... Leo reviews, foros, especificaciones... de todo. Son muy parecidas. Al final (por patético que suene) el diseño de la Sony es más retro (parecido al de la Fujifilm) y me gusta más así que antes de volver a cambiar de opinión entro en Amazon y la compro. Ya no tiene remedio. En 3 días la tendré en casa, espero no arrepentirme XD

Cuando la haya probado ya os contaré las primeras impresiones...

Mi nueva cámara

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Bridget Jones: Mad about the boy

¡Por fin! ¡Lo he acabado! Madre mía lo que me ha costado cogerle el ritmo al inglés. Porque me lo he leído en inglés, mi propósito de Año Nuevo ;)

Cuando leí que había salido una nueva aventura de Bridget Jones (varios meses después de su lanzamiento, a decir verdad) decidí que con este libro retomaría la lectura en English, ya que el formato diario seguro que se me hacía menos duro y pesado que coger una novela escrita de manera normal. ¡Error!

Como ya comenté en twitter me ha costado media vida. Ni rapidez de lectura, muchas palabras más que en inglés me parecían chino... Una ruina. Y eso que habitualmente leo en inglés, pero textos técnicos por lo que siempre estoy manejando un conjunto de palabras limitadas y que prácticamente no se traducen al inglés... Lo mio es muy lamentable. Pero espero que ahora que he conseguido mi meta, lo tome como un hábito y la lectura de la hora de comer sea para mantener un mínimo nivel de inglés. Que sino los años de la Escuela de Idiomas no habrán servido más que para tener un título que no podría revalidar.

Sobre el libro, una crítica... ¿No podrían haber dejado a la pobre Bridget ser feliz? Me parece muy feo lo que han hecho con Mark Darcy, ese hombre que todas deseamos para nosotras cuando nos leímos los primeros libros. Parece que la autora ha querido explotar un poco la fama de nuestra treinteañera (ahora madre y con unos cuantos años más).

El libro en sí no está mal. La prota sigue siendo la misma: siempre le pasa algo, está un poco loca y se monta sus propias películas. El final es muy previsible, casi desde el primer momento sabía como acabaría, a pesar de la aventura con el toy boy. Pero bueno, es entretenido y aunque creo que me gustaron más los predecesores no puedo negar que en el fondo nos sentimos identificadas con el personaje. Y es que todas somos un poco Bridget: queremos ser felices, aunque en el camino para conseguirlo metamos un poco (o mucho) la pata.

Y ahora... a buscar nuevo book! A ver quien en el elegido

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¿Debería comprarme una cámara bridge?

Siempre me ha gustado hacer fotos. En todos los viajes, eventos familiares, días especiales... me llevo mi cámara compacta para inmortalizar los recuerdos.

He tenido siempre cámaras compactas. Aun recuerdo mi Nikkon Coolpix del 2006 y como el dependiente me aconsejó que no por más píxeles una cámara era mejor (muchas gracias!). Aun era joven e inexperta, como ahora básicamente jeje.

Me murió tras años y años de servicio y me pasé a una Canon Ixus que me encantó. Los métodos automáticos estaban muy bien, pero siempre me gustaba tocotear los blancos, la ISO... Conforme iba aprendiendo más de retoque fotográfico, más veía la importancia de hacer fotos pseudo decentes. Todo a nivel aficionado, está claro.

Esta cámara murió el último día del viaje de novios. Le estaré eternamente agradecida por esperar al último momento para fenecer, porque no creo que en el hotel de la Riviera Maya hubiera podido encontrar repuesto y me hubiera j**** bastante no poder inmortalizar nuestro viaje :/

Me compré otro modelo de Ixus, mi cámara actual, y debo reconocer que no me acaba de convencer del todo. Es el modelo 145, con un zoom óptico de 8X.

He tardado en pillarle el truqui pero creo que no hace las fotos tan bien como sus predecesoras. No se si es que la sigo configurando mal o qué pasa. Muchas fotos me salen como con niebla, muy raro.

Con el bodorrio, estuve investigando el tema fotos y aprendiendo un poco más sobre el tema. Y ya si luego pones las hechas con cámaras compactas al lado de las realizadas con una reflex... uf! Desde luego no tienen comparación las fotos de nuestros familiares y amigos con las "oficiales", una pasada. Vaya definición, enfoque, colores... Esto ha hecho que le tenga un poco más manía a mi cámara. Y el hecho de que nos vayamos a Roma, con miles de sitios para fotografiar me ha hecho plantarme si debería dar un pequeño salto en este mundillo y mirarme una cámara tipo bridge (soy una manirrota para los aparatos con botones, lo confieso).

Este fin de semana he estado buscando un poco y he leído de todo, que si son cámaras compactas con zoom y poco más, que para notar un poco de diferencia hay que plantearse una bridge avanzada. Esto implicaría 400-500€, precio que considero demasiado para una pseudo afición. Luego está el hecho de que igual no consigo sacar todo el partido de la maquinita en cuestión y me hubiera bastado con una de 200€ (mi primera idea). O mejor me quedo como estoy que tampoco es algo vital, más bien un capricho...

En fin, a ver que hago ;)

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Vengadores: La era de Ultrón

Fuente: Filmaffinity

La semana fue La Fiesta del Cine. ¿No sabes lo que es? Cada año, unos días de mayo (este año fueron el 11, 12, 13 y 14) ir al cine cuesta 2,9€. Para disfrutar de este descuento solo debes registrarte en su web y listo, descuento válido para cualquier cine. Para disfrutarlo basta con que lleves la acreditación que te envían por correo cuando vayas a comprar la entrada, mostrar el DNI y listo! Cine a mitad de precio! Este año además podías aplicar el descuento también si comprabas la entrada online ;)

Los años anteriores por diversas circunstancias no había podido aprovechar estos días, pero este año nos organizamos y a pesar de que volví a las 20h de trabajar, a las 21,30h teníamos una cita con “Los Vengadores: La era de Ultrón”. Si, esa fue la película elegida.

<queja>
Para ser un martes había bastante gente en el cine. Una prueba más de que a la gente le sigue gustando. ¡Lo que no le gusta es el precio excesivo! Si la entrada costara todo el año ese dinero seguramente la gente nos animaríamos más a ir y seguro que ganarían más dinero que ahora, que solo baja el nº de espectadores.
</queja>

Y tras este pequeño paréntesis para la crítica, como no, os voy a contar mi opinión sobre la película. No tenía ni idea de la historia, pero como ya había visto todas las posibles predecesoras (Capitanes América, Iron Men, Vengadores, Hulks, Thores…) sabía más o menos lo que podía esperarme.

Se trata de una peli entretenida, tampoco una maravilla, pero no se hace larga. El argumento, pues bueno... no es su punto fuerte, la verdad. A veces parece que está todo un poco atropellado, un rato que no pasa nada de nada, que incluso sobraría, y luego te cuentan todo de vez deprisa y corriendo.

SPOILER

Un dato curioso, no se si en lo comics pasa igual, pero la supuesta era de Ultrón es corta, muy corta.

Luego meten a personajes de X-Men (Quicksilver, por ejemplo) que se los cargan y no se yo si cuadra mucho con el resto de historias que ya existen. Debo investigarlo ;)

Y... ¿estamos ante la despedida de Iron man?

FIN DEL SPOILER

Veremos como continúa todo en las siguientes películas, bien de la saga como de forma individual (creo que una nueva del Capitán América está al caer). Igual todo tiene sentido y ahora no se lo veo (odio las películas intermedias...).

Mi nota: 6,5-7, más tirando a la baja.

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Brownie con base de galletas

¿Qué mejor postre para una comida con amigos que un brownie para recordar nuestros buenos momentos en el VIPs?

Y no un brownie normal, no... Un brownkie! Brownie con una base de masa de galleta, una bomba calórica que como bien dijeron te hace sentir más gord@ con cada cucharada. No hay mejores palabras para describirlo... Una auténtica bomba de chocolate (últimamente es lo único que cocino).

¿Queréis hacer esta tarta tan "ligera"? Pues ahí va la receta

Ingredientes
Para la base:

• 150 gr de mantequilla
• 200 gr de harina
• 80 gr de azúcar moreno
• Un poco de sal
• 125 gr de gotas de chocolate

Brownie:

• 200 gr de chocolate para fundir
• 125 gr de mantequilla
• 3 huevos
• 200 gr de azúcar
• 125 gr de harina
• 3 cucharadas de cacao en polvo puro
• sal

Preparación

1. Encendemos el horno a 180ºC
2. Untamos con mantequilla un molde (yo he utilizado uno desmoldable de 20 cm de diámetro)
3. Mezclamos en un bol todos los ingredientes para la base salvo las gotas. Toca hacerlo con las manos si no queremos utilizar el amasador.
4. Agregamos las gotas y seguimos amasando para que se integren de manera uniforme. 
5. Echamos la masa en el molde y presionamos bien. Metemos en el congelador
6. Comenzamos a preparar el brownie. Derretimos el chocolate al baño maría y cuando esté fundido añadimos la mantequilla y mezclamos hasta que estén bien integrados
7. Batimos los huevos y el azúcar. 
8. Añadimos el chocolate a los huevos y mezclamos bien.
9. Agregamos el harina tamizada, el cacao y la sal. Integramos.
10. Sacamos el molde del congelador y echamos el chocolate. 
11. Horneamos durante unos 30 minutos. Si queremos una textura jugosa lo sacamos cuando al pinchar salga un poco sucio. Si queremos textura bizcocho, hornear hasta que salga limpio.
12. Servir con una bola de helado de vainilla. Rico rico :)

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