Trenza de chocolate

Hola hola! Sigo viva! Cuanto tiempo sin aparecer por aquí, que barbaridad…

Este verano ha sido… diferente y lo que menos me apetecía era ponerme delante de una pantalla en blanco buscando inspiración para escribir algo interesante que contar. Bueno, en verdad podría haber escrito muchas cosas, pero es una parte de mi vida que me gusta que quede offline, sorry ;)

Pero el chocolate (o los viajes) siempre son una buena excusa para volver. Así que hoy hago un amago de vuelta para contaros la última tocinada que salió de mi horno: Trenza de chocolate :D

Ingredientes:

• Plancha de hojaldre (si eres vag@ como yo y no te apetece hacerlo casero)
• Nocilla
• Canela
• Miel
• Pepitas o fideos de chocolate

Pasos:

1. Encendemos el horno a 180º con calor arriba y abajo y ventilador
2. Untamos la plancha de chocolate con nocilla completamente, por un lado
3. Enrollamos la plancha para obtener un rulo
4. Cortamos el rulo dejando un dedo en el comienzo del rulo sin cortar
   
5. Trenzamos las dos partes
   
6. Unimos el final 
7. Pintamos con miel y echamos un poco de canela al gusto
8. Metemos en el horno
   
9. Mezclamos una cucharada de miel con un cuarto de vaso de agua y mezclamos
10. De vez en cuando sacamos la trenza y pintamos con la mezcla de miel (lo hice unas 3 veces)
11. Cuando esté dorada la sacamos
12. Colocamos sobre una rejilla, pintamos por ultima vez con miel y echamos los fideos
13. Dejar enfriar y a comer!!!!

El resultado es… espectacular. Vamos, que en cuanto le de a “Publicar” me pongo a hacer otro. Es que se hace tan rápido y está tan bueno que imposible resistirse

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Sanctus - Los guardianes del Sacramento

Acabo de terminarme la segunda parte de la trilogía de Simon Toyne, Sanctus. No se que me pasa con estos libros que los empiezo con ganas pero siempre me surgen cosas que hacen que tarde una eternidad en acabarlos. Es más, ni me había enterado de que había salido la tercera parte. Un desastre total.

Por suerte, gracias a la maravillosa jornada intensiva he tenido tiempo para cogerlo con ganas y terminarlo.

Estos libros son fáciles de leer (capítulos muy cortos) y de temática histórico-esotérica-rara que tanto me gusta. Este segundo libro es un poco más flojo que el primero, una vez encontrada Eva lo que toca es buscar el Edén. Ya no hay tanto secreto ni sorpresa final. Veremos como se resuelve en el tercero, que por supuesto voy a leer, y que mejore porque ha perdido un poco de fuelle.

Por cierto, me gusta mucho más el nombre en inglés de esta parte: The Key. Ya les vale con la traducción...

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Jurassic Word

Ayer por la noche vi por fin Jurassic World. Había visto ya  el trailer y aunque no me pareció nada del otro mundo al final caí. Mi hermana la había visto la semana pasada y decía que estaba bien, durante toda la semana hubo comentarios sobre la peli y los dinosaurios con plumas... El destino se había alineado para que nos decidiéramos a ir.

¿Qué me ha parecido? Creo que la peor de las 4. Hubo momentos que se me hizo lenta, casi deseando que acabara y eso que dura 2 horas. Y hay cosas que me chirrían mucho:

<spoilers>

• ¿Raptors domesticados? ¡Por favor!
• Que me presenten a una mujer que realmente haya podido correr por la selva con taconazos. Mi ídola, en serio.
• TRex y raptor amiguitos luchando contra el Indomitus Rex (hay que reconocer que el nombre del dinoengendro mola). Y resulta que los "malos" de las pelis anteriores ahora va y son los "salvadores". Yeah.

</spoilers>

También tiene cosas buenas, que no todo va a ser malo. La película está bien hecha (vale, no tienen plumas los dinos, pero hay que seguir con la imagen de las predecesoras) y hubo varias cosas que me gustaron:

• Ver por fin el parque temático en funcionamiento. 
• Triceraptos usados como ponys. Me parecieron muy monos ^^ 
• Momento del Rex como Mufasa: "Toda la tierra que baña la luz es nuestro reino". Juro que los últimos segundos de la peli me recordaron a eso.

Vamos, que la peli es entretenida pero ya. No aporta nada, y si no la hubieran hecho no hubiera pasado nada. Pero vamos, que si queréis ir a verla id, que cada uno tiene gustos y expectativas diferentes ;)

Feliz fin de semana

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Hola jornada intensiva

Aunque aun no es oficial, para mi ya es verano. Hoy es mi primer día de jornada intensiva, lo que significa trabajar de 8 a 15h.

Tener todas las tardes libres es media vida: tiempo para leer, salir, comer en un plato (adios tuppers!!!!), piscina (a esto igual espero a que haga un poco más de calor), sofá... Ya podría ser todo el año así, aunque supusiera salir a las 16h. El día cunde y no haces el parón de comer que mata y hace que pierdas el hilo. Cosas de la jornada intensa...

Aunque ahora tenga más tiempo libre, supongo que los primeros días van a ser poco productivos ;) Por el momento tengo pensado leerme un ebook sobre fotografía para intentar sacarle más partido a mi cámara nueva y hacer fotos decentes en Roma (al menos se intentará). Y buscar sitios que no debemos perdernos de la ciudad, que me estreso viendo tantas casitas en el mapa turístico, imposible ver todo!

Así que bueno, voy a intentar hacer algo... (¿que hay por la tele a estas horas? XD) ¡Feliz día!

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He vuelto, galletas tipo oreo para celebrarlo!

Estas dos últimas semanas han sido básicamente trabajar, trabajar y trabajar. No he tenido tiempo para casi nada más. He llegado a hoy cansada mentalmente y con pocas ganas de nada. Y por si eso no fuera suficiente he estado una semana afónica con reuniones (por lo que debía hablar y bastante) por en medio, tos de perro y un dolor en el pie derecho que me impedía andar bien. Estupendo teniendo en cuenta que estos días he estado más por Zaragoza que por Huesca...

Pero por suerte para la semana que viene el horizonte es muy diferente: ya tengo mas o menos voz, las plantillas de yaya hacen que mi pie no duela, entrega realizada, comienza la jornada intensiva (solo me quedan tres tardes!!!!!!!) y en 15 días me voy de vacaciones. Creo que esto hace que junio mejore bastante :)

Y para celebrarlo decidí que necesitaba chocolate, y mucho. Así que ayer me lié la manta a la cabeza, saqué el cacao en polvo, mantequilla y harina e hice unas galletas que engordan con solo mirarlas.

Esta es la receta, basada en la de Webos Fritos.
Ingredientes:
Galletas (me han salido 40 partes, 20 galletas completas)

• 160 gr de harina
• 100 gr de cacao en polvo sin azúcar Valor
• 100 gr de azúcar moreno
• 90 gr de mantequilla
• 1 huevo L
• Media cucharadita de bicarbonato
• Una pizca de sal

Crema:

• 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
• 160 gr de azúcar glass
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

1. Tamizamos el harina y la mezclamos con el cacao, la sal y el bicarbonato
2. Batimos el huevo y le añadimos el azúcar. Incorporamos bien.
3. Derretimos la mantequilla y la añadimos al azúcar. Mezclamos hasta integrar todo (yo tuve que utilizar las manos)
4. Mezclamos el azúcar con el cacao completamente. Hacemos una bola con la masa.
5. Preparamos la zona de trabajo (yo usé una plancha de silicona) y con ayuda de un rodillo hacemos una plancha de grosor de unos 2-3 mm. Cortamos las galletas (usé un cortador circular de 4cm) y las vamos preparando en la bandeja del horno.
6. Una vez que las tengamos todas cortadas, metemos la bandeja en la nevera unos 10 minutos. Precalentamos el horno a 180ºC.

7. Sacamos la bandeja y horneamos unos 10-12 minutos.
8. Dejamos enfriar unos 2-3 minutos y las dejamos en una rejilla hasta que enfríen completamente.
9. Preparamos la crema: Mezclamos todos los ingredientes integrando todo bien. 
10. Extendemos la crema sobre papel film y enrollamos formando un "chorizo" de grosor aproximado al cortador utilizado.
11. Metemos en el congelador unos 10 minutos
12. Desenvolvemos la barra de mantequilla y cortamos rodajas. Ponemos una rodaja de crema encima de una galleta y tapamos con otra, formando un sandwich.

13. A... comer!!!!

Como veis es una receta fácil de hacer, y muy ligera jeje. Desde luego a mi me ha quitado todas las penas y ha hecho que me apriete un poco más el pantalón de cara a ponerme el biquini. Pero, ¿a quién le importa? Por fin voy a tener vida! Esta noche a celebrarlo! Y ya puedo ponerme a organizar el viaje! (Creo que aun no soy del todo consciente que ya estamos ahí ^^)

A pasar buen finde amigüit@s

PD: Sigo practicando con mi cámara nueva ¿se nota? Ya no pongo fotos chungas de móvil XD

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Sábado templario en Monzón - Homenaje a Guillem de Mont-Rodon

Desde hace años me gusta todo lo relacionado con los templarios, no sé por qué. He leído muchos libros, he visto películas (no todas buenas), he ido a iglesias y sitios relacionados... Gracias a los templarios empezó mi pasión por la novela histórica ("Las puertas templarias" fue el comienzo de ambos mundos para mi). Por eso cuando vi en facebook que este fin de semana Monzón volvía al medievo para hacer una recreación medieval de la llegada del futuro rey Jaime I a la ciudad y su estancia con la Orden del Temple... había que ir. Se trataba del XV homenaje a Guillem Mont-Rodón, maestre de la provincia templaria de Aragón, Cataluña y Provenza, que este año se celebraba el 30 y 31 de mayo.

Además, tenía que probar mi cámara nueva para ir cogiéndole el truqui antes de Las Vacaciones de este año, así que tenía otra excusa para ir ;)

Después de ver el programa decidimos ir el sábado a pasar el día. Llegamos justo para ver el pasacalles de por la mañana.

Como hasta por la tarde ya no había más actos dimos un paseo por el mercado medieval para ver los diferentes puestos. En el campamento de recreación había diferentes tiendas con diferentes exposiciones, una taberna... De recuerdo nos traemos 1kg de rosquillas caseras (como huele mi casa ahora mismo, madre mía).

Campamento de recreación

Para comer, seguía todo con ambientación medieval. Y el postre, el Templario de Monzón. Un milhojas de hojaldre relleno de dulce de leche y almendras por encima. Increíble. Y con chupito incluído jeje.

Templario de Monzón

 Después de comer, aunque parezca mentira, visité por primera vez el Castillo Templario. Una vergüenza, lo sé. A menos de una hora de Huesca, me gusta la historia del Temple... pero con la excusa de que está aquí al lado y siempre habrá tiempo aún no había ido. Pero, ¡por fin! Un castillo muy bien conservado, del que solo tengo una crítica constructiva. En España, y sobre todo en Aragón, no sabemos explotar lo que tenemos. Cualquier otro sitio con un edificio mucho menos imponente saca más provecho a sus cuatro piedras. Falta involucrar más al turista, enlazarlo con la recreación... No nos sabemos vender. Nada. Y el sitio merece la pena.

Nuestra última parada en el homenaje fue la "Llegada del Rey Jaime I de Aragón", un desfile que conmemoraba la llegada del rey siendo todavía un niño a la ciudad. Tambores, templarios, juglares, caballos... Mucha gente nos hemos acercado para rememorar ese momento.

Ya no nos hemos podido quedar más tiempo, había que volver a casa (además estaba la final de la Copa del Rey) así que nuestro viaje en el tiempo había llegado a su fin.

Para otro año tengo pendiente ver el momento cumbre de la recreación, la subida con antorchas, el fuego templario, al Castillo.

Por cierto, ¿qué os parecen las fotos? Parece que he hecho una buena compra, porque hasta en condiciones con poca luz salen una fotos bastantes decentes (basta ver la foto de las caballerizas, asombrosa para mi pulso).

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La búsqueda de mi nueva cámara de fotos

En un post anterior comenté que me estaba planteando comprarme una cámara bridge. Mi cámara actual no me acaba de molar, y comparándola con mi anterior Ixus por fin he averiguado el por qué: a pesar de ser una numeración mayor no es HS: ¡error! Menos nitidez, menos escenas, menos todo...

Total, que durante este fin de semana he seguido mirando páginas y páginas de internet intentando averiguar qué es lo que más me convendría, y qué cámara debería pillarme sin intentar pasarme de 250€ como tope.

Paseando vimos algunas bridge y... vaya mazacotes. Sabía que eran grandes, pero me vi a mi misma cargando durante 10 horas esa cámara al cuello en los viajes y mis contracturas empezaron a pedir piedad.

Total, que llegué a casa y empecé a mirar cámaras compactas un poco más avanzada. Y me enamoré: Fujifilm X3. Pero su precio un poco prohibitivo: 500 pavos! Y lo peor, que tiene justo lo que iba buscando: enfoque manual, calidad, no muy grande... T_T Pero tengo dos dedos de frente y HAY que descartarla, que al fin y al cabo es un caprichín.

Así que sigo buscando y me topo con la Sony DSC HX60 y la Canon SX700 por menos de 230€. Duda, ¿cuál elegir? Las Canon me gustan, Sony nunca lo he probado en cámaras... Leo reviews, foros, especificaciones... de todo. Son muy parecidas. Al final (por patético que suene) el diseño de la Sony es más retro (parecido al de la Fujifilm) y me gusta más así que antes de volver a cambiar de opinión entro en Amazon y la compro. Ya no tiene remedio. En 3 días la tendré en casa, espero no arrepentirme XD

Cuando la haya probado ya os contaré las primeras impresiones...

Mi nueva cámara

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