Dulce - Proyecto fotográfico de la A a la Z

Nueva letra del Reto Fotográfico de la A a la Z.

Este mes nos toca Dulce... Difícil elección de foto. Mi primera idea, por supuesto, mi dulce favorito, el CHOCOLATE. Luego pensé en cualquiera de las recetas que hago, básicamente dulces (de chocolate) pero no había hecho ninguna recientemente. Pero como acaban de pasar las Navidades, días en las que hemos catado mogollón de dulces como roscón, empanadico, polvorones... tenía que hacerles un homenaje.

Además, gracias a ellos ahora hay que pasarse a los caldos y ensaladas... Y si, aún me queda turrón por casa (y kilos de más). Y si, la mayoría son de chocolate ;)

No es una foto muy evocadora, pero... ¡ñam!

Pues aquí están mis dulce, o lo que queda de él ;)

PD: I love Suchard

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Nueva serie: El final del camino

Imagen de RTVE

Miércoles noche.
- ¿Qué vemos hoy?
- Uf, no echan nada. En la 1 "El final del camino", la peli española.
- Pues pon cualquier cosa que acabe pronto y ya está.

Así fue este miércoles. Vimos algo, no recuerdo qué.

Al día siguiente en twitter vi que hablaban muy bien de la serie que había estrenado la 1: "El final del camino". M****! No era la peli (Al final del camino!!!), sino una serie nueva de la que no me había enterado. FAIL.

Miro a ver de que va y parece que tiene buena pinta. Además, después de El Ministerio del Tiempo estoy más predispuesta a dar un voto de confianza a series españolas.

Así que el sábado saco tiempo y veo el primer episodio online a través de RTVE.

El argumento de la serie, según la propia web es:

Los hermanos De Catoira vivirán en 'El final del camino' todas las aventuras y desventuras de una Edad Media convulsa como pocas en la península Ibérica. Tres héroes anónimos -o no tan anónimos- que convivieron con la ambición desmedida de muchos personajes históricos, sus amoríos, traiciones, pasiones y desatinos, como Alfonso VI, Constanza de Borgoña, Urraca o el obispo Diego Peláez. Una época en la que el Camino de Santiago y la construcción de la catedral se convierten en el punto de partida de la Europa que hoy conocemos.

Es una serie que nos lleva a Compostela en la época en la que se comienza la construcción de la Catedral para venerar los restos del Apostol Santiago.

Mezclando personajes ficticios con reales, nos adentramos en esa época en la que en este primer episodio de presentación nos han mostrado los bandos, protagonistas y el hilo conductor de la catedral. El tema de la construcción me ha recordado un poco a "Los Pilares de la Tierra" (uno de mis libros favoritos), a ver como sigue.

En una hora larga hemos tenido de todo: rescates, asesinatos, amor, cuernos... A ver si en los siguientes episodios continúa el ritmo y no se desinfla. Y yo ya he leído un poco sobre la época y los personajes reales, para conocer un poco mejor el contexto :D

Así que, de momento, tenemos una cita los miércoles en la 1 ;)


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La Llama de la Sabiduría

Que bien he empezado el 2017, intentando cumplir mi casi único propósito: leer más.

Por fin he terminado el libro que tenía empezado hace.... uffffff! Es La llama de la sabiduría de Juan Francisco Ferrandiz. Es verdad que el 80% del libro me lo leí durante 2016, pero bueno, cuenta para 2017 ;)

Valencia, finales del siglo XV. En una época en que la mujer era considerada un ser sin alma, una joven decide sacar adelante el hospital fundado por sus padres, ahora asediado por las deudas y por una misteriosa conspiración.
¿Tienen alma las mujeres? Así es como todo empezó, con esa pregunta. En la opulenta Valencia del siglo XV, una joven mujer emprende su propia lucha para preservar el legado de sus padres: En Sorell, un hospital célebre por atender a los más desposeídos. Acosada por leyes injustas y por los poderes fácticos de la ciudad, ella pronto comprenderá que se enfrenta a algo más peligroso que la incomprensión o la intolerancia. Porque una sombra letal se pasea impune por la ciudad dispuesta a propagar la muerte entre quienes se atrevan a desafiarla, entre todos aquellos que conocen los verdaderos secretos del hospital y de la extraordinaria mujer que lo fundó.Una novela ambiciosa y apasionante, llena de acción e intriga, que nos habla del valor de unas mujeres cuyo único pecado fue defender su dignidad en un mundo que las consideraba seres moralmente defectuosos... Seres sin alma.

La protagonista, Irene Bellvent, lucha contra lo establecido en la sociedad para poder llevar el hospital de su familia, a pesar de ser mujer. Pero no se lo pondrán fácil. Los hombres, y una venganza del pasado que ya ha acabado con su familia harán que deba buscar su fuerza interior para poder ser libre.

Aunque al principio me costó engancharme (creo que tener un bebé no ayudó nada :S), la verdad es que la última parte lo ha conseguido completamente.

Si bien es verdad que no es de mis libros favoritos, me ha gustado bastante. Lo recomiendo porque es una lectura diferente.

El siguiente uno que ya tenía ganas de coger: Harry Potter y el Legado Maldito ^^

Saludos!


 

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Vuelta a la normalidad: Navidad.end();

Lunes muy lunes.

Hoy ha tocado volver después de las Navidades y dos semanas de vacaciones. Estos días han venido bien para no ir con horarios, disfrutar del pequeño (aunque algunos momentos estuve tentada en llevarlo a la guardería para poder descansar ;D ) y conseguir que coma. Si, que coma. Hasta ahora solo quería leche y ahora ¡por fin! abre la boca y ya hemos probado de todo menos huevo :D Eso si, a pesar de los avances sigue en su maravilloso percentil -3...

Como "consuelo" es mejor pensar que solo lleva 3 semanas comiendo comida. Veremos en un mes. Paciencia. Y Operación Engorde del niño mientras yo comienzo los Juegos del Hambre para compensar los excesos navideños.

Pues eso, que hoy tanto el pequeño como hoy, vuelta al cole. Él a la guardería y yo al trabajo. Atrás quedan las farteras , primera Cabalgata de Reyes con nene, y lo mejor de la Navidad... ¡los regalos!

Este año, las primeras Navidades con el nuevo Rey de las casas, se ha ido un poco de las manos. Un crío de 9 meses y tantos juguetes... Y eso que lo que más feliz le hace es una caja o papel crujiente jeje.

Yo no me voy a quejar, y como he sido muy buena estos han sido mis regalos de Reyes:

• Como saben que me gusta mucho leer me han traído varios libros: El 4º libro de Yo Fui a EGB, todos los libros exitentes de Canción de Hielo y Fuego y El Laberinto de los Espíritus. Más a la lista de To-Read ;)
  
  
  
• Un huevo de dragón
  
  
  
• Un Android Tv Box, que ya tocaba modernizar la tele jeje. Y evitar cables al portatil con un monstruito rondando por ahí.
  
  
•  Zapatos y ropa
• Una báscula de cocina para conseguir que mis postres estén aún más ricos xD
• Un despertador de Star Wars
• Un bolso

Y un chupete, que aunque obviamente yo no voy a usar... pues eso:

Desde luego, no nos vamos a quejar que SSMM han sido muy generosas.

Ahora a empezar el nuevo año con fuerza. Pero de momento a superar este lunes.

¡Saludos!


 

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Mis lecturas 2016 y wishlist 2017

Lamentable. Lo de este año ha sido lamentable.

Sólo dos libros!!!!! Bueno, y dos que tengo empezados hace mil años y todavía no he acabado... No he cumplido mi objetivo para este recién terminado 2016...

Es verdad que tengo una excusa muy buena que no me deja nada de tiempo libre, pero con lo que me gusta leer me sabe muy malo, la verdad. ¿Solo dos? Me da vergüenza a mi misma.

Estos son los únicos libros que han caído:

• La venganza viste de Prada
• El Regreso del Catón

Para este año nuevo me gustaría (ainnnnnnnns) terminar la lista que no pude cumplir y añadir alguno más:

• Terminar The Returned (lo tengo muy abandonado)
• Terminar La llama de la sabiduría (que ya me vale también)
• Khimera
• La pirámide inmortal
• Sanctus. La revelación de la profecía
• Trilogía The Century
• Aléxandros
• Retomar Juego de Tronos (no recuerdo por cual me quedé o_O)
• Los misterios de Osiris 

Espero, al menos, leer más de dos... (objetivo realista).

Saludos!

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Gala Equipo Nacional de Patinaje Artístico

Buenos días!!!

Lo primero, ¡Feliz Navidad! ¿Cómo están yendo las Fiestas? Yo estoy de vacaciones, pero no me están cundiendo nada. El factor bebé pesa sobre todo lo demás jaja. Pero estoy descansando, que era lo que necesitaba.

Yo las navidades las empecé un día antes este año, porque el día 23 fuimos a Jaca para ver la Gala de Patinaje Artístico del Equipo Nacional donde iba a patinar... Javier Fernandez!!!!

Así que con un nieblón del 15 coge el coche y para Jaca. Para ser que en Huesca somos unos RANCIOS y no hicieron nada de publicidad del evento el pabellón estaba a reventar. Menos mal de la gente de Jaca que si son seguidores...

<modo_gruñon>

En increible que siendo que venía un campeón mundial del patinaje a la provincia no lo anunciaron nada. Yo me enteré por facebook por la página de la Federación. Y ya no solo Javier Fernandez, estaban los campeones nacionales!!! Si hubiera sido un segundón del fútbol seguro que hubieran dado más bombo... LAMENTABLE.

</modo_gruñon>

Pudimos ver a patinadores que están empezando y a seniors: Javier Fernández, Javier Raya, Felipe Montoya, Sonia Lafuente, Valentina Matos, Laura Barquero, Sara Hurtado y Kirill Khaliabin, junto a las parejas formadas por Celia Robledo y Luis Fenero, Dorota Broda y Pedro Betegón, y Héctor Alonso, Aleix Gabara, Belén Álvarez y los patinadores del CH Jaca.

Javier Raya me gustó un montón, ha mejorado mucho desde la última vez que lo vi. Las parejas de danza también me encantaron.

También hay que decir que vimos muy pocos saltos limpios, no aseguraron nada. Pero como una amiga dijo, 10€ no pagan cuadrúples. Y que era una gala de exhibición, no iban a jugarse un tobillo por 1700 personas, por "feo" que parezca, a un mes del europeo.

Hice muy pocas fotos para ser yo. Preferí disfrutar del espectáculo para una vez que tenía ocasión. Salí entusiasmada. Así si que se comienzan las Navidades bien ^^

Podéis ver más fotos de la gala en Radiohuesca, Sporthuesca, NoticiasHuesca...

A modo de spam, hay maneras de ayudar a los patinadores a que sigan entranando ya que casi no reciben ayuda del estado para pagar entrenamiento, alojamiento, etc.

La mayoría tiene página de crowdfunding, como Javier Raya. Además, mañana comienza una subasta cuyos beneficios irán a parar a toda la selección.

Saludos!!!

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Empanadico de calabaza #cocinandoXmas2016

Hola!

Estos días están siendo un horror de trabajo, virus, luchas por las comidas... No me da la vida para nada. Y en nada es Navidad y no tengo NADA preparado. Bien... Voy muy bien...

El sábado, con eso de que quedaban ¡7 días! para Navidad, los catarros parece que habían dado una tregua y que el Rey estaba durmiendo se me antojó hacer un empanadico.

Para los que no lo sepan, el empanadico es un dulce muy típico en Huesca por estas fechas. No falta en ninguna casa por Navidad. El auténtico es el de calabaza, pero hay de manzana y de otros rellenos. Nunca había hecho en casa, y me apetecía probar. Así también me uno al carrusel de Vidas Pixeladas :)

Allí va la receta que seguí:

Ingredientes

• 150 ml de agua
• 125 ml de vino blanco
• 125 ml de aceite de oliva
• Sal
• 400 gr de harina
• 3 cucharadas de canela
• Azúcar
• Calabaza (unos 500 gr usé yo)
• Pasas 
• Piñones

Pasos

1. Precalentamos el horno a 220 º con calor arriba y abajo
2. Mezclamos la canela con bastante azúcar
3. Ponemos a calentar el agua, vino y aceite
4. Preparamos en un bol la harina en forma de volcán
5. Cuando el agua hierva, la echamos sobre el harina
6. Añadimos una pizca de sal y mezclamos con una cuchara de madera hasta obtener una masa uniforme. Reservamos
7. Cortamos la calabaza en lonchas finitas
8. Cogemos la masa, la terminamos de amasar con las manos y la extendemos con un rodillo sobre papel de horno, formando un rectángulo de unos 1-2mm de grosor. Pensad que la doblaremos por la mitad (como una empanadilla) para tener nuestro empanadico
9. Echamos aceite de oliva por toda la masa y a continuación bastante canela con azúcar
10. Cubrimos la mitad de la masa con la calabaza
11. A continuación echamos piñones y pasas al gusto
12. Volvemos a echar aceite y canela con azúcar
13. Cubrimos la calabaza con la masa "libre" y la cerramos, como una empanadilla
14. Echamos, si nos queda, el resto de la canela, más azúcar y aceite de oliva. Cubrir bien.
15. Metemos en el horno, en la parte de abajo, durante unos 30 minutos o hasta que se haga la parte de debajo.
16. A continuación subimos a la mitad del horno hasta que se acabe de hacer (15-20 minutos más) vigilando para que no se queme.
17. Sacamos y cubrimos con papel de aluminio para que la masa no se seque.
18. A comeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeer!

Fácil, lo único tener paciencia porque está bastante rato en el horno... Pero ¡tenéis que probarlo!

Listo para meter al horno!

PD. Si, soy lo peor, como no llegan días de comer ni nada, yo me dedico a hacer más dulzainas para colaborar a la causa xD

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