Santa Águeda, otro postre, otro kilo... ¯\_(ツ)_/¯

Hoy es Santa Águeda, patrona de las mujeres y otra excusa para celebrar :)

La última moda para las marujas es ir de cena con las amigas, tomar varias copas de más (que para eso es el único día que muchas se permiten salir) e ir a ver un boy. Muchos restaurantes conocen esta tradición y ofrecen cenas con espectáculo, menús especiales y algunos bares suelen traer un boy, precios especiales en copas… Si, salir este día no forma parte de mis preferencias. Da un poco de vergüenza ajena ver a las señoras desfasar y/o acosar al pobre stripper :S.

Por suerte hay una tradición de este día que si me gusta. Bueno dos: comer tetas (o reliquias, según lo fino que sea un@) de Santa Águeda y por la tarde ir a comer un buen chocolate con churros a la Granja Anita (si tienes suerte y las viejas han dejado una mesa libre). Las tetas son una especie de bizcocho relleno de nata y/o chocolate cubierto de chocolate. Mmmmmmmmm... Un postre diferente después de tanto roscón de San Vicente, San Valero y San Blas. Vaya comienzo de año más laminero.

Tetas de la pastelería Loa

Si, todo se basa en comer… Y cosas de chocolate, que triste. Ya verás la báscula, que contenta se pone después de este fin de semana Santa Aguedero y luego carnavalero (que ya es el sábado!!!!!!).

¿Vosotras hacéis algo especial este día? Yo ya me estoy relamiendo pensando en el postre de hoy y en el chocolate de esta tarde :)

Feliz viernes!!!!!

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¡Hola, febrero!

Adiós enero y su cuesta. Adiós a los primeros 31 días del año 2016. Adiós a los restos de comidas navideñas y turrones por la nevera y la cocina. Adiós a hacerse de noche a las 17.30 de la tarde y salir de trabajar sin haber visto el sol en todo el día.

¡Hola febrero! Hola a tus 29 días. Hola a carnaval. Hola al día de San Valentín y a la fiesta de los Amantes de Teruel. A Santa Águeda y comer chocolate con churros, que para eso es febrero chocolatero. Hola, a pesar de que sea un mes sin ningún día de fiesta.

¿Qué espero de ti? Quizás un poquito menos de trabajo, mi salud y mis uñas lo agradecerán.  También espero que me traigas tiempo libre para empezar con ganas el MOOC Introducción al Businness Intelligence y al Big Data al que me he apuntado (y fuerzas para acabarlo).

Y no sólo te pido tiempo libre para hacer eso, que no deja de estar relacionado con el trabajo, sino también para poder dedicarme a mis hobbies: leer, coser un poco, relajarme con el ordenador, salir a airearme... Estas últimas semanas esto último ha escaseado :(

Ya que estamos, a ver si eres el mes en el que por fin podemos decir que estamos en invierno. ¡El tiempo de ahora parece una broma!

¡Ah! Y un buen chocolate con churros. Mmm... Que aunque no haga frío siempre apetece.

Pues nada, a por tus 29 días! A ver que tal se nos dan...

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Escapada a Pamplona

El viernes pasado fue festivo en mi ciudad. Ese día es típico ir a Zaragoza de compras (ya hasta reparten las tradicionales patatas asadas en Puerto Venecia) o subir al Pirineo a esquiar. Si hubiera sido un año normal habríamos ido casi seguro a Zaragoza como buenos fatos a las rebajas.

Pero no es ni va a ser un año normal y tranquilo. Así que gracias a uno de los regalos de Reyes hemos aprovechado a hacer una escapadita a Pamplona, que seguramente será la última en mucho tiempo.

La reserva la hicimos a través de una de las cajas regalo de La Vida el Bella. Yo había probado las de Plan B de Barceló y la verdad es que me quedo con las primeras, sin lugar a dudas. Mucho más fácil reservar (en el acto como debe ser y sin necesidad de esperar confirmación del hotel) y sin que te cancelen mil veces la fecha elegida aunque ya estuviera aceptada porque “no les quedan habitaciones” (mentira porque lo comprobaba a través de otros portales). En fin, lo dicho, que la gestión con LVEB fue fácil y rápida y muy recomendable :)

Escogimos para alojarnos el hotel NH Pamplona Iruña Park **** y nos fuimos allí a la aventura, sin tener claro nada más. Normalmente me gusta mirar un poco el destino para saber cuales son los “must”, sitios para comer recomendables… pero tras unas semanas un poco de locos me fue imposible así que fuimos conociendo lo básico: calle Estafeta y poco más (y eso que yo había estado en la época del instituto).

El hotel estaba a unos 20 minutos del casco histórico, por lo que en un pequeño paseo te plantabas en el “barro”. Nos acercamos a la oficina de turismo para informarnos un poco y nos recomendaran que ver en dos días, y prácticamente nos acercamos (sin prisas) a todo lo que nos comentaron:

• Recorrido del Encierro
• Paseo por las Murallas
• Plaza del Ayuntamiento (desde donde se lanza el chupinazo)
• La Ciudadela
• Parque Yamaguchi (nos lo vendieron como uno de estilo japonés, pero por supuesto no era como es de San Francisco ni por asomo)
• Parque de La Taconera y sus animalitos vivos (gallinas y patos básicamente)
  
• Pasamos por las iglesias, pero no pudimos entrar en ninguna ya que estaban cerradas

Y por supuesto fuimos de pintxos. Aunque no fuimos a muchos sitios, tres en realidad, probamos bastantes :) Bueno, la verdad es que estuvimos en 4 bares, pero en uno comimos de menú. Por 10€ comimos muy bien en Dom Luis, al ladito de la Plaza del Castillo. Probamos pintxos propiamente dicho en:

• Mesón Nabarrería. Salvo el pintxo de tortilla que nos dejó un poco fríos, la txistorra buenísima (nada que ver con lo que aquí nos venden como tal) y otra de pimientos también muy rica. El bizcocho de chocolate que nos cogimos de postre MUY contundente.
• Katuzarra. A unos 3€ el pintxo. Probamos 5 y difícil elegir cuál estaba más bueno. Probamos de morcilla, salmón, una croqueta de jamón ibérica riquísima (me encantan las croquetas <3<3<3<3)... Además contundentes
• El marrano: probamos un pintxo de bacalao con un huevo de codorniz y otro de champiñón. Normalitos, la verdad. Precio: 2 bebidas y 2 pintxos 7,3€

Aunque fue una estancia corta aprovechamos el tiempo. Demasiado… Aún me estoy recuperando de las caminatas y de estar tanto rato de pie. Desde luego no estoy en forma xD.

Pamplona me ha parecido (porque es como si hubiera estado por primera vez) una ciudad muy tranquila y con un ambiente muy bueno. Toda la cultura del tapeo es algo que podría llegar a nuestra zona, la verdad. Ciudad recomendable para ir con amigos, pareja, a pasarlo bien, para relajarse...  :)

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Cupcakes de limón

¿Qué haces cuando tienes un limón hace tiempo en la nevera y no sabes que hacer con él antes de que se ponga pocho? ¿Un zumo? ¡Claro que no! Mejor buscar algún dulce para aprovechar mejor la fruta xD

En este caso decidí hacer cupcakes de limón. Hacía días que no hacía y me apetecía volver a hacer, a ver cuánto había mejorado mi "técnica" repostera después de la última vez... (feos horrorosos pero muy buenos).

Esta es la receta que seguí:

Para la masa de los cupcakes:

• 225 gr de harina
• 3 cucharadas soperas de zumo de limón
• Ralladura de un limón
• 120 ml de aceite de girasol
• 2 huevos M
• 200 gr de azúcar
• 1 cucharadita de levadura química
• 1 cucharadita de aroma de vainilla
• 120 ml de buttercrem (leche + 1 chorrito de vinagre de manzana)

Para la buttercream:

• 80 gr de mantequilla en pomada
• 250 gr de azúcar glass
• 2 cucharadita de leche
• 1 cucharaditas de ralladura de limón 

El proceso de elaboración:

1. Separar las claras de las yemas. Reservamos las claras. Batimos las yemas y añadimos el azúcar. Mezclar.
2. Añadimos el aceite, zumo, ralladura de limón y vainilla a las yemas y batimos
3. Incorporamos la buttermilk.
4. Mezclamos aparte el harina con la levadura. La añadimos a la mezcla poco a poco y tamizando
5. Batimos las claras a punto de nieve y las añadimos con movimiento envolventes.
6. Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo
7. Repartimos la masa en cápsulas, llenándolas 3/4 y horneamos durante 20-25ºC o hasta que pinchemos el centro con un palito y salga limpio.
8. Sacamos sobre una rejilla para que se enfríe.
9. Comenzamos a preparar la buttercream batiendo la mantequilla en pomada con el azúcar glass.
10. Cuando esté bien mezclada añadimos la ralladura de limón y la leche.
11. Mezclamos bien y metemos en una manga pastelera con la boquilla que más nos guste.
12. Cuando los cupcakes estén fríos, decoramos y... a comer! (tengo que decir que me explotó la manga pastelera en plena decoración y tuve que buscar un plan B :S)

El resultado son unos cupcakes suaves y riquísimos!!! Saben muchísimo a limón, son estupendos :)

¿Os animáis a hacerlos?

Besicos

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La venganza viste de Prada

Hoy os traigo mi opinión sobre el último libro que he terminado, "La venganza viste de Prada".

Como ya habréis podido imaginar se trata de la segunda parte del libro "El diablo viste de Prada" y nos cuenta cómo le va a Andy diez años después de haber dejado de malas maneras Runway y a su "maravillosa" jefa Miranda Priestly.

Y parece que le va bien: ha fundado su propia revista, se ha casado (no sin susto justo antes de recorrer el pasillo que le hará plantearse muchas cosas) y tiene una niña. Pero como ya intuíamos por el título, su ex jefa tirana iba a volver a aparecer en su vida. Sin embargo lo que más aparece es su fantasma y no ella misma (que sale dos veces contadas). Su año en Runway marcó tanto la vida de la protagonista que siempre aparece como una sombra del pasado. Vamos, que la chica parece que está traumatizada.

Eso es un poco chasco, porque te esperas que la maligna de Miranda sea más... Miranda. Pero no. Prácticamente todo está en la cabeza de Andrea y su ex jefa en verdad casi ni sale.

Así que no os esperéis un "Diablo viste de Prada 2", porque no es así. Ni hay venganza ni nada. Es una historia con algunos protagonistas que repiten, sin más. Una historia que se lee fácil y poco más.

El libro que voy a leer a continuación es otra segunda parte que espero que esté a la altura de su predecesor (que me encantó): El Regreso del Catón. ¡A por él!

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Limpiar impurezas de la piel en Photoshop II

En el post anterior os conté como limpiar las "manchas" de la piel como pecas, brillos... Hoy toca la segunda parte, que es eliminar los granitos, arrugas... todo aquello que no conseguimos difuminar con la herramienta que os expliqué en el primer post.

Podemos conseguir resultados como éste:

Voy a utilizar esta imagen como base para explicar el proceso.

1. Como siempre abrimos la imagen con Photoshop y duplicamos capa (Ctrol + J)
2. Seleccionamos la herramienta "Parche", dentro del menú "Pincel corrector"
   
3. Seleccionamos la imperfección (una de las arrugas en este caso), rodeándola por completo.
   
4. Pinchamos en el centro de la selección y sin dejar de pulsar movemos el cursor hacia una zona más o menos "limpia" que será la que nos sirva para difuminar la arruga. Esta herramienta hace una media del contenido que hay en la selección con el que indicamos en el ratón, por eso os recomiendo hacer selecciones pequeñas, ya que nos facilita la tarea. Es más difícil de explicar  que hacerlo, palabra.
   
5. Eliminamos la selección (Ctrol+D) y repetimos el paso 4 en todas las arrugas que deseemos eliminar.
6. Guardamos nuestro trabajo, ya hemos terminado!

Como siempre en el retoque la clave está en no pasarse demasiado, para que no quede "artificial".

¿Qué os ha parecido? Ya podéis quitar esos granitos tan molestos en vuestras fotos :)

Besicos

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Mini converse de crochet

Hasta hace cosa de dos, tres meses la única “labor tradicional” que sabía hacer era coser a punto de cruz, y porque en el colegio nos enseñaron. Si, en un colegio público, sin separación por sexos, nos enseñaron a niños y niñas a coser un botón, coger un dobladillo, coser a cadeneta y coser a punto de cruz. Que cosas… Ahora si se hiciera algo así no se que pasaría… Pero eso es otra cosa que no tiene nada que ver con el post de hoy :)

 Pues eso, que solo sabía hacer cosas con punto de cruz. Pero me topé con las mini converse en ganchillo y.. ¡TENÍA QUE TENERLAS! Recuerdo que hace miles de años las mujeres del pueblo me intentaron enseñar a hacer crochet (ahora queda mejor decir crochet que ganchillo, así que voy a utilizar este término que es más moderni) pero no conseguí ni una cadeneta medianamente recta ni unir más de una línea. Negada total. Vamos, que puse interés cero en hacer eso porque pasaba de hacer tapetes y antiguallas similares.

Pero me topé con las mini converse y vi que el ganchillo era más que jerseys, patucos de bebé y cosas similares. Y que también estaban los amirugumis (los minions son <3<3)

Me puse a investigar para ver cómo podía hacer yo misma las mini zapatillas y me topé con el blog CucoCuco y su tutorial para hacerlas es simplemente genial! Tuve que mirar videos de youtube para saber como se hacía cada tipo de punto (si, lo reconozco, mis conocimientos no llegaban a eso. Es más, ni sabía que había diferentes tipos) y… ¡tachan! pude hacerlas sin (casi) problemas. Tras una primera suela que tuve que repetir tres veces de lo fea y descuadrada que me quedó, pero que me sirvió para aprender, he conseguido hacer no sólo un par, sino que ya tengo dos terminados y voy a hacer otro para un piececito más grande.





Quien me iba a decir a mi que conseguiría terminarlas… Desde luego querer es poder. Y que soy muy tozuda, leñe, que para eso soy aragonesa.

Mi siguiente reto, cuando termine el nuevo par y un babero a punto de cruz con un Darth Vader muy mono, será hacer un minion ^^

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