Tarta de manzana

¡Buenos días!

¿Cómo están yendo estos días navideños? Supongo, que en como todas las casas, estos primeros días han sido de comer, comer y comer. Como no somos de Papá Noel, regalos pocos. Sólo un detallito en Nochebuena a la espera de que vengan los Reyes. Pero antes debemos sobrevivir a Nochevieja (light).

Y como esa perspectiva de comilonas y eventos no era suficiente, sólo a mi se me ocurre encender el horno para hacer más comida. Bien es verdad que el hecho de que nos regalaran varios kilos de manzanas hizo que hubiera que pensar un plan para que no se pusieran malas, ¡no se pueden desperdiciar manzanas de huerto!

Así que busqué una receta de tarta de manzana y me encontré con ésta de Pequerecetas y me puse manos a la obra.

Ingredientes

• 2 planchas de hojaldre
• 6 manzanas
• 3 yemas de huevo
• 120 gr de azúcar
• Medio litro de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 40 gr de maicena
• La piel de medio limón
• Mermelada de melocotón

Pasos

1. Comenzamos preparando la crema. Mezclamos las yemas con 150 ml de leche y la maicena.
2. Calentamos el resto de la leche con el azúcar, la vainilla y la piel de limón hasta que hierva.
3. Bajamos el fuego y añadimos la maicena poco a poco sin dejar de remover con unas varillas, hasta que espese. Reservamos
4. Precalentamos el horno a 200ºC con calor arriba y abajo, y ventilador
5. Preparamos el hojaldre, cortando cada plancha en cuatro y doblando los bordes hacia dentro.
6. Rellenamos cada tarta con un poco de crema
7. Pelamos, descorazonamos y cortamos las manzanas
8. Ponemos las manzanas sobre las tartas, cubriendo toda la crema
9. Calentamos medio vaso de agua y echamos dos cucharadas de mermelada. Mezclamos bien
10. Pintamos cada tarta con la mermelada
11. Horneamos durante unos 10-15 minutos, untando de vez en cuando las tartas con más mermelada para evitar que se sequen
12. Cuando ya estén hechas, sacamos sobre una rejilla, untamos una última vez con la mermelada (puede que os haga falta hacer un poco más) y dejamos enfriar, si podéis :)

Me salieron 8 tartitas con estos ingredientes, y aun me sobró un poco de crema, por lo que fácilmente se pueden utilizar tres planchas de hojaldre para acabar con todo :)

Después de ésto solo nos quedan muchos días de ensalada y pescadito a la plancha... :S

Feliz última semana del año!!!

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¡Feliz Navidad!

Para mi, hoy comienza oficialmente la Navidad. Hasta que no tienes toda la mañana del día 22 de diciembre el soniquete del sorteo del Gordo de Navidad de fondo, dándote un brinco el corazón cada vez que un niño anuncia un premio a ver si este año sí, pensando en qué gastarías el dinero… no ha llegado Navidad. Sonido tradicional donde los haya…

Bien es verdad que el montaje del belén y del árbol ayuda a ambientarse, pero lo dicho, para mi este es el pistoletazo de salida. También, es el día de la Salud… 

- Otro año que no nos ha tocado :(
- Salud que haya!

Además es mi primer día de vacaciones, hasta el año que viene no vuelvo por la oficina. Así que aún es más Navidad (casi tengo vacaciones como en el cole ^^)

A estas alturas no se si habrá salido ya el Gordo o no, pero supongo que seguiré igual de pobre que ayer, o incluso un poco más si han cargado nuevos pagos en la tarjeta :S

Pero lo dicho ¡salud para todos! ¡Feliz Navidad! Espero que paséis unos buenos días con vuestros seres queridos y acabéis el año de la mejor manera posible y empecéis el Año Nuevo mejor todavía.

Mis perretes no han querido perder la oportunidad de desearos también unas Felices Fiestas.

Y hablando de animales de compañía... Son una responsabilidad y un regalo sin ticket de devolución. Otro año más hay que recordar que no son juguetes sino seres vivos. Y por supuesto, no compres, adopta.

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El despertar de la fuerza

¡Buenos días de domingo!

Y vaya domingo: el último antes de Navidad, los comercios abiertos, día de Elecciones... Además en nuestro caso también tenemos que poner toda la decoración navideña en casa. Como siempre a última hora.

Además, en mi caso, es domingo post Star Wars. Ayer fuimos a ver la nueva entrega de la saga.

Fui a ver la película, como ya sabéis, leyendo un par de críticas y sin saber muy bien que pensar... Esperando a que empezara había gente con nervios por saber, por fin, qué habían hecho. Y comenzó la película. Tranquilos, no voy a spoilear.

Si que voy a decir que son más parecidas a las originales, por lo menos esa es mi sensación. Volver a ver a los antiguos héroes va directo al rinconcito de memoria de tu infancia. Tiene muchos giños que revuelven sensaciones que tienes por ahí dentro, lo mejor sin duda.

Sobre los nuevos protagonistas... hay que acostumbrarse, pero vamos a darles un voto de confianza. Solo hay uno que no me acaba de convencer nada de nada. Es que tenía el listón muy alto y en ese caso yo si que me esperaba más. Mucho más.

De todas maneras, tengo que dejarla reposar. Había mucha expectación y eso no siempre es bueno. La película está bien, es entretenida, no se me hizo larga (pensaba que duraba menos de dos horas y resulta que duró 2 horas y media) y el final es <3 <3 <3

Así que podemos estar tranquilos, parece que van en buen camino.

Besicos!

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El retorno de Star wars

Mañana es el gran día, el estreno de la nueva entrega de la saga Star Wars. Llevamos días viendo trailers, imágenes inéditas… Pero por fin llegó.

Hablando con compañeros, comentábamos como aún recuerdábamos cuando fue nuesra primera aproximación a lo que por entonces era “La Guerra de las Galaxias”. La mía fue en una sesión de cine en el pueblo. Vamos, película en la plaza proyectada en la pared, Hi-Tec.

Luego creo que hubo unos años de vacío sin volver a tener mucho contacto hasta que aparecieron “las nuevas”. Bueno, la BSO siempre ha estado allí, como música de fondo de mis estudios, prácticas, horas y horas de autobús…

A raíz de la universidad (y juntarme con frikis XD ) la saga resurgió (compitiendo con El Señor de los Anillos, Matrix…) hasta el punto que hay un casco de Darth Vader en el comedor de mi casa (junto a una figura de Aragorn, dicho sea de paso), la Marcha Imperial sonó como fondo durante la entrada al salón del bodorrio, he comprado y personalizado ropita temática…

No llego a niveles peligrosos ni alarmantes pero he de reconocer que ¡tengo ganas de ver la nueva entrega!

Y para variar no he podido leer algunas críticas (sin spoilers, gracias):

• http://www.lucescamarayblog.com/2015/12/critica-star-wars-el-despertar-de-la-fuerza/
• http://www.revistagq.com/actualidad/cine/articulos/critica-star-wars-el-despertar-de-la-fuerza/23025

Un poco de todo, que si decepcionante (supongo que dependerá sobre todo de tus expectativas) o esperanzadora (mejor que “las nuevas”). Esperaremos al finde (espero) para poder opinar con conocimiento.

¡Que la fuerza os acompañe!

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5 juguetes #5cosas

Ayer fue mi primer día de búsqueda de regalos para Navidad... Buf, cuánta gente! Y lo peor, qué difícil es encontrar algo que pueda gustarle o que necesiten nuestros seres queridos. Cada año es peor... Tenemos de todo y ya casi nada hace ilusión :(

Relacionado con los regalos navideños nos llega la segunda propuesta de Paty Melocotón de 5 cosas. En esta ocasión nos propone, ya que estamos acercándonos a Navidad, contar qué 5 cosas no nos han traído los Reyes Magos (o Papa Noel, según la familia) a pesar de haberlo pedido.

La verdad es que más o menos siempre me han traído lo que quería ya que no es que fuera muy caprichosa, pero igual alguna cosica se quedó por el camino. Tampoco recuerdo si era porque no lo ponía en la carta, o porque simplemente no pudo ser.

Pues bien, estos son mis regalos “frustrados”:

• Un caballo. Siempre, siempre me ha encantado este animal. Y como lo de tener uno de verdad lo consideraba imposible incluso siendo una criaja, me conformaba con un caballito balancín o similar para poder montarme encima. No me bastaba solo con los ponys, quería poder usarlo YO. Pues… nunca llegó. Tuve que esperar a mi boda para que unos amigos me lo regalaran ^^
  
• Un perrito blanco con correa que andaba solo, no consigo recordar el nombre!!!! Como no tenía perro ni me lo podía plantear (ni caballo ni perro, vamos) quería algo lo más parecido a uno de verdad. Así que un peluche que paseara, ladrara… era lo más de lo más.
  
• Un libro de Busca a Wally. Lo tenía algún amigo y anda que no perdíamos ratos buscando al protagonista. Pero nunca apareció en el sofá de casa…
  
• Un peluche Tristón. Me encantaba este peluche… Daban ganas de achucharlo y achucharlo.
  
  
  
• Una consola portátil, tipo Gameboy. Como somos dos, nada de consolas que solo pudiera usar una porque habría riñas, seguro. Así que tuve consola, pero para la tele. Algo es algo jeje.

A pesar de que normalmente algo de la carta no "tocaba", muchas veces los Reyes me han traído cosas que no había pedido pero que luego me encantaron. Algo relacionado con Mi Pequeño Pony siempre era un acierto, al igual que algo de Barbie. Y ahora que caigo, toca escribir la carta de los Reyes de este año. ¡A pensar!

Besicos y feliz domingo

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Cómo limpiar las imperfecciones de la piel con Photoshop

¿Quién no tiene alguna foto con personas que le gusta mucho pero resulta que por lo que sea se ven muchas imperfecciones en la piel? Pecas, manchas, granitos… Siempre están ahí para “estropear” la mejor foto.

Por suerte existe el retoque fotográfico para ayudarnos a mejorar algunos aspectos de nuestras imágenes. Photoshop nos permite disimular un poquito esas imperfecciones que todos tenemos en la piel. Os voy a explico cómo :) En este primer tutorial limpiaremos las imperfecciones, y en otro os contaré cómo eliminar los granitos, arrugas, brillos... ¿Qué os parece?

1. Abrimos la imagen a retocar con Photoshop y duplicamos la capa (Ctrl+J). 
2. A continuación seleccionamos la capa “Fondo” y le aplicamos un desenfoque gaussiano (Menú Filtro -> Desenfocar -> Desenfoque gaussiano) de entre 9 y 14 px (dependerá de la resolución de la imagen, de los detalles…). Se trata de conservar los rasgos pero muy difuminados.
   
   
3. Seleccionamos la capa duplicada (la copia) y nos aseguramos que de color de primer plano está el negro y de fondo el blanco.
   

   

   
   

4. Seguimos en la capa "Capa 1" y le asignamos una Máscara de Capa

   

   Basta con pulsar este icono para crearla

5. A continuación escogemos la herramienta pincel con un flujo y opacidad con valores entre 32 y 40%. De tamaño del pincel utilizad el que más convenga a la foto. Yo he utilizado un pincel de unos 60px.
   
   
6. Vamos "pintando" la piel para ir eliminando las imperfecciones que no nos gusten.
   
7. Listo!!!!!

Así podemos mejorar nuestras fotos de una manera fácil y sencilla :D

¿¡A qué es fácil!? Próximamente la segunda parte...

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Mi experiencia en el curso de iniciación a la fotografía digital de A-Foto

¿Cómo va ese puente? Qué maravilla eso de juntar 4 días de fiesta... Con lo lejos que quedan las vacaciones de verano se agradecen un montón. Yo lo estoy pasando en un pueblecito de la provincia en plan tranqui. A la vuelta ya os contaré qué tal y si he aplicado los conocimientos del curso que he hecho durante noviembre ;)

¿Qué que curso? Pues uno de iniciación de fotografía digital impartido por Afoto. El día 30 acabamos. Como sabéis, mi cámara no es ni una reflex ni bridge ni nada de eso. Es compacta, avanzada, pero compacta. Lo “bueno” que tiene es que tiene modo Manual (la famosa M) y algo se puede tocotear. Sin embargo, allí que me apunté, seguro que algo aprendía. Y estaba en lo cierto.

El curso, al ser de inicialización, se centra en los básicos de la fotografía: diafragma, obturación, tipos de plano, objetivos y un poco de edición fotográfica con Photoshop. Además se realizan dos salidas para llevar a la práctica todo lo aprendido.

Las clases son de no más de 10 personas, en el centro Raíces. El primer día me desanimé un poco, porque todo el mundo iba con su super cámara reflex y claro… yo con mi pequeñuela. Además bastantes eran aficionados a la fotografía no en plan voy de viaje y hago fotos, sino que salían siempre con su cámara. ¡Qué hacía yo allí!

Por suerte solo me sentí así el primer día. Poco a poco vas aprendiendo que si bien la cámara ayuda a hacer buenas fotos hay que conocer bien la máquina que tienes, saber los principios de fotografía, y sobre todo saber “mirar”. Tener arte, vamos.

Ahora mismo ya se hacer fotos decentes en modo manual (antes no sabía), enfocar lo que yo quiero y entender qué hace la cámara. Objetivos que me plantee al comenzar el curso cumplidos. Ahora puedo sacar mucho más provecho a la cámara, que aunque no permita abrir mucho el objetivo, no tenga formato RAW (etc, etc, etc…) para lo que yo quiero, suficiente.

Lo que se explica de Photoshop es lo básico, que ya me lo sabía de años de maldades con el retoque fotográfico, por lo que me aburrí un poco. Pero aún así confirmé cosas sobre los perfiles de color que nunca me había molestado en mirar (SRGB, no olvidar), por qué con según que empresas de revelado me salen oscuras las fotos (hay que subir el brillo) y alguna herramienta que desconocía (porque hacía lo mismo con trucos menos eficientes o “manuales”...).

En un par de meses comienza el curso medio, pero eso ya es demasiado para mi. Considero que se aprovecha mejor con una cámara más potente, además de hacer falta flash y trípode, que no me voy a comprar. Soy usuaria que quiere sacar provecho a lo que tiene, no busco subir un nivel. Demasiados hobbies tengo ya como para añadir otro!

Al final del curso nos dieron un diploma de asistencia, ¡todos aprobados! XD

Os dejo una muestra de algunas de mis fotos realizadas durante el curso (ninguna maravilla, que conste) para probar diferentes enfoques y planos.

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