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8 de febrero de 2016

San Francisco, día I

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Por fin retomo los post sobre el Viajazo que fue nuestro Viaje de Novios. Ya os conté nuestra primera parada en Los Ángeles I y Los Ángeles II. La siguiente parada fue San Francisco. De esta ciudad todo el mundo nos hablaba bien, no como de LA, y a pesar de que esta última nos gustó mucho, San Francisco tiene un ambiente, unas calles que hace que te encante.

EL día que llegamos era casi de noche ya, por lo que nos recibió el frescor que nos acompañaría durante los tres días de nuestra estancia. Pasamos de quemar(me) por el sol de la costa californiana a tener que comprar un abrigo porque lo que traíamos en la maleta era justo muy justo, y más con la visita a Alcatraz.

Nos alojamos en el Hotel Clift, al ladito de Union Square. Es un hotel de estilo moderno y fashion, casi demasiado para mi gusto (llegar al hotel y que te abra la puerta el portero cuando tu estás oliendo a choto y con mochila después de estar pateando todo el día... me hacía sentir como una vagabunda).

Nuestra habitación
Llagamos bien entrada la tarde, por lo que rápidamente dejamos todo en el hotel y por supuesto la primera parada fue Union Square. Esa plaza está rodeada de un montón de tiendas y siempre está llena. Además es un punto de... Wifi gratis!!! Esto es otra cosa, porque en Los Ángeles era difícil pillar conexión.



En esta plaza siempre hay vida y... ¡pudimos ver el famoso tranvía de San Francisco! Pasa por ahí, aunque no sería hasta el día siguiente cuando nos animamos a subirnos como buenos turistas.

Después de Union Square solo nos quedaba tiempo para deambular por Chinatown, que está muy cerquita. Es una zona llena, pero llena, de tiendas "de chinos" donde también venden toda clase de pingos. También vimos que vendían muchos forros polares. Solo tuvimos que esperar media hora a que bajara el sol para averiguar por qué. ¡El viento era helador! Después del calor de Los Ángeles nos estábamos muriendo a frío. No nos quedó otra que comprar uno para sobrevivir en Alcatraz y por las noches...

Fue un paseo breve porque, como digo, nos estábamos congelando y se nos hizo pronto de noche, así que nos retiramos prontito al hotel para descansar para las caminatas que nos esperaban los siguientes días.

De camino al hotel nos topamos con este cochazo... Lo de los coches en California merece un post aparte, porque tela...



Y hasta aquí nuestro primer día (muy corto) en San Francisco. Al día siguiente iríamos a Twin Peaks, Lombard Street, Fisherman Walf... un día cansado pero muy intenso :)

Hasta el próximo capítulo!


Elena

5 de febrero de 2016

Santa Águeda, otro postre, otro kilo... ¯\_(ツ)_/¯

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Hoy es Santa Águeda, patrona de las mujeres y otra excusa para celebrar :)

La última moda para las marujas es ir de cena con las amigas, tomar varias copas de más (que para eso es el único día que muchas se permiten salir) e ir a ver un boy. Muchos restaurantes conocen esta tradición y ofrecen cenas con espectáculo, menús especiales y algunos bares suelen traer un boy, precios especiales en copas… Si, salir este día no forma parte de mis preferencias. Da un poco de vergüenza ajena ver a las señoras desfasar y/o acosar al pobre stripper :S.

Por suerte hay una tradición de este día que si me gusta. Bueno dos: comer tetas (o reliquias, según lo fino que sea un@) de Santa Águeda y por la tarde ir a comer un buen chocolate con churros a la Granja Anita (si tienes suerte y las viejas han dejado una mesa libre). Las tetas son una especie de bizcocho relleno de nata y/o chocolate cubierto de chocolate. Mmmmmmmmm... Un postre diferente después de tanto roscón de San Vicente, San Valero y San Blas. Vaya comienzo de año más laminero.

Tetas de la pastelería Loa


Si, todo se basa en comer… Y cosas de chocolate, que triste. Ya verás la báscula, que contenta se pone después de este fin de semana Santa Aguedero y luego carnavalero (que ya es el sábado!!!!!!).

¿Vosotras hacéis algo especial este día? Yo ya me estoy relamiendo pensando en el postre de hoy y en el chocolate de esta tarde :)

Feliz viernes!!!!!
Elena

1 de febrero de 2016

¡Hola, febrero!

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Adiós enero y su cuesta. Adiós a los primeros 31 días del año 2016. Adiós a los restos de comidas navideñas y turrones por la nevera y la cocina. Adiós a hacerse de noche a las 17.30 de la tarde y salir de trabajar sin haber visto el sol en todo el día.

¡Hola febrero! Hola a tus 29 días. Hola a carnaval. Hola al día de San Valentín y a la fiesta de los Amantes de Teruel. A Santa Águeda y comer chocolate con churros, que para eso es febrero chocolatero. Hola, a pesar de que sea un mes sin ningún día de fiesta.

¿Qué espero de ti? Quizás un poquito menos de trabajo, mi salud y mis uñas lo agradecerán.  También espero que me traigas tiempo libre para empezar con ganas el MOOC Introducción al Businness Intelligence y al Big Data al que me he apuntado (y fuerzas para acabarlo).

Y no sólo te pido tiempo libre para hacer eso, que no deja de estar relacionado con el trabajo, sino también para poder dedicarme a mis hobbies: leer, coser un poco, relajarme con el ordenador, salir a airearme... Estas últimas semanas esto último ha escaseado :(

Ya que estamos, a ver si eres el mes en el que por fin podemos decir que estamos en invierno. ¡El tiempo de ahora parece una broma!

¡Ah! Y un buen chocolate con churros. Mmm... Que aunque no haga frío siempre apetece.

Pues nada, a por tus 29 días! A ver que tal se nos dan...


Elena

29 de enero de 2016

Escapada a Pamplona

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El viernes pasado fue festivo en mi ciudad. Ese día es típico ir a Zaragoza de compras (ya hasta reparten las tradicionales patatas asadas en Puerto Venecia) o subir al Pirineo a esquiar. Si hubiera sido un año normal habríamos ido casi seguro a Zaragoza como buenos fatos a las rebajas.

Pero no es ni va a ser un año normal y tranquilo. Así que gracias a uno de los regalos de Reyes hemos aprovechado a hacer una escapadita a Pamplona, que seguramente será la última en mucho tiempo.

La reserva la hicimos a través de una de las cajas regalo de La Vida el Bella. Yo había probado las de Plan B de Barceló y la verdad es que me quedo con las primeras, sin lugar a dudas. Mucho más fácil reservar (en el acto como debe ser y sin necesidad de esperar confirmación del hotel) y sin que te cancelen mil veces la fecha elegida aunque ya estuviera aceptada porque “no les quedan habitaciones” (mentira porque lo comprobaba a través de otros portales). En fin, lo dicho, que la gestión con LVEB fue fácil y rápida y muy recomendable :)

Escogimos para alojarnos el hotel NH Pamplona Iruña Park **** y nos fuimos allí a la aventura, sin tener claro nada más. Normalmente me gusta mirar un poco el destino para saber cuales son los “must”, sitios para comer recomendables… pero tras unas semanas un poco de locos me fue imposible así que fuimos conociendo lo básico: calle Estafeta y poco más (y eso que yo había estado en la época del instituto).

El hotel estaba a unos 20 minutos del casco histórico, por lo que en un pequeño paseo te plantabas en el “barro”. Nos acercamos a la oficina de turismo para informarnos un poco y nos recomendaran que ver en dos días, y prácticamente nos acercamos (sin prisas) a todo lo que nos comentaron:


  • Recorrido del Encierro
  • Paseo por las Murallas
  • Plaza del Ayuntamiento (desde donde se lanza el chupinazo)
  • La Ciudadela
  • Parque Yamaguchi (nos lo vendieron como uno de estilo japonés, pero por supuesto no era como es de San Francisco ni por asomo)
  • Parque de La Taconera y sus animalitos vivos (gallinas y patos básicamente)
  • Pasamos por las iglesias, pero no pudimos entrar en ninguna ya que estaban cerradas
Y por supuesto fuimos de pintxos. Aunque no fuimos a muchos sitios, tres en realidad, probamos bastantes :) Bueno, la verdad es que estuvimos en 4 bares, pero en uno comimos de menú. Por 10€ comimos muy bien en Dom Luis, al ladito de la Plaza del Castillo. Probamos pintxos propiamente dicho en:
  • Mesón Nabarrería. Salvo el pintxo de tortilla que nos dejó un poco fríos, la txistorra buenísima (nada que ver con lo que aquí nos venden como tal) y otra de pimientos también muy rica. El bizcocho de chocolate que nos cogimos de postre MUY contundente.
  • Katuzarra. A unos 3€ el pintxo. Probamos 5 y difícil elegir cuál estaba más bueno. Probamos de morcilla, salmón, una croqueta de jamón ibérica riquísima (me encantan las croquetas <3<3<3<3)... Además contundentes
  • El marrano: probamos un pintxo de bacalao con un huevo de codorniz y otro de champiñón. Normalitos, la verdad. Precio: 2 bebidas y 2 pintxos 7,3€

Aunque fue una estancia corta aprovechamos el tiempo. Demasiado… Aún me estoy recuperando de las caminatas y de estar tanto rato de pie. Desde luego no estoy en forma xD.

Pamplona me ha parecido (porque es como si hubiera estado por primera vez) una ciudad muy tranquila y con un ambiente muy bueno. Toda la cultura del tapeo es algo que podría llegar a nuestra zona, la verdad. Ciudad recomendable para ir con amigos, pareja, a pasarlo bien, para relajarse...  :)


Elena

27 de enero de 2016

Cupcakes de limón

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¿Qué haces cuando tienes un limón hace tiempo en la nevera y no sabes que hacer con él antes de que se ponga pocho? ¿Un zumo? ¡Claro que no! Mejor buscar algún dulce para aprovechar mejor la fruta xD

En este caso decidí hacer cupcakes de limón. Hacía días que no hacía y me apetecía volver a hacer, a ver cuánto había mejorado mi "técnica" repostera después de la última vez... (feos horrorosos pero muy buenos).



Esta es la receta que seguí:

Para la masa de los cupcakes:
  • 225 gr de harina
  • 3 cucharadas soperas de zumo de limón
  • Ralladura de un limón
  • 120 ml de aceite de girasol
  • 2 huevos M
  • 200 gr de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla
  • 120 ml de buttercrem (leche + 1 chorrito de vinagre de manzana)

Para la buttercream:

  • 80 gr de mantequilla en pomada
  • 250 gr de azúcar glass
  • 2 cucharadita de leche
  • 1 cucharaditas de ralladura de limón 

El proceso de elaboración:
  1. Separar las claras de las yemas. Reservamos las claras. Batimos las yemas y añadimos el azúcar. Mezclar.
  2. Añadimos el aceite, zumo, ralladura de limón y vainilla a las yemas y batimos
  3. Incorporamos la buttermilk.
  4. Mezclamos aparte el harina con la levadura. La añadimos a la mezcla poco a poco y tamizando
  5. Batimos las claras a punto de nieve y las añadimos con movimiento envolventes.
  6. Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo
  7. Repartimos la masa en cápsulas, llenándolas 3/4 y horneamos durante 20-25ºC o hasta que pinchemos el centro con un palito y salga limpio.
  8. Sacamos sobre una rejilla para que se enfríe.
  9. Comenzamos a preparar la buttercream batiendo la mantequilla en pomada con el azúcar glass.
  10. Cuando esté bien mezclada añadimos la ralladura de limón y la leche.
  11. Mezclamos bien y metemos en una manga pastelera con la boquilla que más nos guste.
  12. Cuando los cupcakes estén fríos, decoramos y... a comer! (tengo que decir que me explotó la manga pastelera en plena decoración y tuve que buscar un plan B :S)

El resultado son unos cupcakes suaves y riquísimos!!! Saben muchísimo a limón, son estupendos :)




¿Os animáis a hacerlos?

Besicos

Elena

25 de enero de 2016

La venganza viste de Prada

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Hoy os traigo mi opinión sobre el último libro que he terminado, "La venganza viste de Prada".

Como ya habréis podido imaginar se trata de la segunda parte del libro "El diablo viste de Prada" y nos cuenta cómo le va a Andy diez años después de haber dejado de malas maneras Runway y a su "maravillosa" jefa Miranda Priestly.



Y parece que le va bien: ha fundado su propia revista, se ha casado (no sin susto justo antes de recorrer el pasillo que le hará plantearse muchas cosas) y tiene una niña. Pero como ya intuíamos por el título, su ex jefa tirana iba a volver a aparecer en su vida. Sin embargo lo que más aparece es su fantasma y no ella misma (que sale dos veces contadas). Su año en Runway marcó tanto la vida de la protagonista que siempre aparece como una sombra del pasado. Vamos, que la chica parece que está traumatizada.

Eso es un poco chasco, porque te esperas que la maligna de Miranda sea más... Miranda. Pero no. Prácticamente todo está en la cabeza de Andrea y su ex jefa en verdad casi ni sale.

Así que no os esperéis un "Diablo viste de Prada 2", porque no es así. Ni hay venganza ni nada. Es una historia con algunos protagonistas que repiten, sin más. Una historia que se lee fácil y poco más.

El libro que voy a leer a continuación es otra segunda parte que espero que esté a la altura de su predecesor (que me encantó): El Regreso del Catón. ¡A por él!
Elena

20 de enero de 2016

Limpiar impurezas de la piel en Photoshop II

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En el post anterior os conté como limpiar las "manchas" de la piel como pecas, brillos... Hoy toca la segunda parte, que es eliminar los granitos, arrugas... todo aquello que no conseguimos difuminar con la herramienta que os expliqué en el primer post.

Podemos conseguir resultados como éste:



Voy a utilizar esta imagen como base para explicar el proceso.


  1. Como siempre abrimos la imagen con Photoshop y duplicamos capa (Ctrol + J)
  2. Seleccionamos la herramienta "Parche", dentro del menú "Pincel corrector"
  3. Seleccionamos la imperfección (una de las arrugas en este caso), rodeándola por completo.
  4. Pinchamos en el centro de la selección y sin dejar de pulsar movemos el cursor hacia una zona más o menos "limpia" que será la que nos sirva para difuminar la arruga. Esta herramienta hace una media del contenido que hay en la selección con el que indicamos en el ratón, por eso os recomiendo hacer selecciones pequeñas, ya que nos facilita la tarea. Es más difícil de explicar  que hacerlo, palabra.
  5. Eliminamos la selección (Ctrol+D) y repetimos el paso 4 en todas las arrugas que deseemos eliminar.
  6. Guardamos nuestro trabajo, ya hemos terminado!



Como siempre en el retoque la clave está en no pasarse demasiado, para que no quede "artificial".

¿Qué os ha parecido? Ya podéis quitar esos granitos tan molestos en vuestras fotos :)

Besicos
Elena

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